《生产与运作管理教程》颜蕾主编 | PDF下载|ePub下载
生产与运作管理教程 版权信息
- 出版社：机械工业出版社
- 出版时间：2014-06-01
- ISBN：9787111462989
- 条形码：9787111462989 ; 978-7-111-46298-9
生产与运作管理教程 本书特色
生产与运作管理是现代企业管理科学中*活跃、*实用的重要组成部分。由颜蕾主编的《生产与运作管理教程(普通高等教育十二五规划教材)》系统、详尽地介绍了生产与运作管理的重点内容，较完整地反映了国内外在该领域中*成熟、*实用、*先进的理论和方法。作者根据多年来该课程的教学经验、实践经验及学科发展的丰富内容，选择了符合本科教学及管理实践需求的内容作为本书的内容体系。全书分为十三章，涵盖了生产与运作系统的组织和设计、生产与运作系统的运行和控制、先进的生产组织方式与生产与运作系统等内容。本书强调实用性和教学性，每一章都通过案例引入，力图用真实的案例引导学生将理论与实践结合起来；每一章结束后都有思考题、选择题、计算题和案例分析题，便于学生复习和掌握每章的知识要点，也便于教师教学。 本书可作为普通高等院校管理类各专业的教科书，也可作为相关培训的教材，还可供企业中从事生产与运作管理的管理人员学习、参考。
生产与运作管理教程 内容简介
生产与运作管理是现代企业管理科学中*活跃的、*实用的重要组成部分。本书系统、详尽介绍了生产与运作管理的重点内容，较完整反映了国内外在该领域中*成熟、*实用、*先进的理论和方法。作者根据多年来该课程的教学和实践经验，及学科发展的丰富内容，选择了符合本科教学及管理实践需求的内容作为本书的内容体系。全书分为了十三章，涵盖了生产运作系统的设计、生产运作系统的运行和控制、先进的生产运作系统和方式。本书强调生产与运作管理的实用性和教学性，每一章都通过案例引入，力图用真实的案例引导学生将理论与实践结合起来；每一章结束后都有思考题、选择题、计算题和案例分析题，便于学生复习和掌握该门课的知识要点，也便于教师教学。
生产与运作管理教程 目录
前言
**章 生产与运作管理概述
**节 生产与运作管理的概念
第二节 生产与运作管理的目标
第三节 生产与运作管理的研究内容与本书结构
第四节 生产与运作管理的发展历程与趋势
思考与练习
案例分析
第二章 生产与运作的类型与组织
**节 生产与运作的分类
第二节 生产与运作的类型
第三节 生产过程的构成
第四节 组织生产过程的基本要求
第五节 生产过程的时间组织
思考与练习
案例分析
第三章 生产与运作战略
**节 生产与运作战略概述
第二节 基于竞争优势要素构建的生产与运作战略
第三节 基于生产与运作管理范畴构建的生产与运作战略
第四节 基于一体化战略构建的生产与运作战略
思考与练习
案例分析
第四章 生产和服务设施的选址与布置
**节 生产和服务设施选址
第二节 生产和服务设施布置
第三节 非制造业的设施布置
思考与练习
案例分析
第五章 流水生产的组织
**节 流水生产的特点和分类
第二节 流水线组织设计的一般原理
第三节 多对象流水线的组织设计
第四节 间断流水线的组织设计
思考与练习
案例分析
第六章 生产与运作能力的计算与规划
**节 生产能力概述
第二节 生产能力的计算和确定
第三节 生产能力与生产任务的平衡
第四节 学习效应与学习曲线
第五节 生产与运作能力规划
思考与练习
案例分析
第七章 生产与运作计划
**节 生产与运作计划概述
第二节 综合生产计划
第三节 主生产计划
第四节 服务业运作计划
思考与练习
案例分析
第八章 独立需求库存管理
**节 库存
第二节 库存控制系统
第三节 库存控制基本模型
第四节 随机需求库存控制决策模式
第五节 供应链环境下的库存控制方法
思考与练习
案例分析
第九章 相关需求物料管理
**节 物料需求计划
第二节 制造资源计划
第三节 企业资源计划
思考与练习
案例分析
第十章 网络计划技术
**节 网络计划技术的原理
第二节 网络时间的计算
第三节 网络计划的优化
第四节 非肯定型网络计划
思考与练习
案例分析
第十一章 质量管理
**节 质量管理概述
第二节 统计质量控制
第三节 质量检验与抽样检验
第四节 is09000族标准简介
思考与练习
案例分析
第十二章 现场管理
**节 现场管理概述
第二节 5s管理
第三节 定置管理
思考与练习
案例分析
第十三章 先进的生产方式和生产与运作系统
**节 精益生产与准时生产制
第二节 敏捷制造系统
第三节 大规模定制系统
思考与练习
案例分析
参考文献
**章 生产与运作管理概述
**节 生产与运作管理的概念
第二节 生产与运作管理的目标
第三节 生产与运作管理的研究内容与本书结构
第四节 生产与运作管理的发展历程与趋势
思考与练习
案例分析
第二章 生产与运作的类型与组织
**节 生产与运作的分类
第二节 生产与运作的类型
第三节 生产过程的构成
第四节 组织生产过程的基本要求
第五节 生产过程的时间组织
思考与练习
案例分析
第三章 生产与运作战略
**节 生产与运作战略概述
第二节 基于竞争优势要素构建的生产与运作战略
第三节 基于生产与运作管理范畴构建的生产与运作战略
第四节 基于一体化战略构建的生产与运作战略
思考与练习
案例分析
第四章 生产和服务设施的选址与布置
**节 生产和服务设施选址
第二节 生产和服务设施布置
第三节 非制造业的设施布置
思考与练习
案例分析
第五章 流水生产的组织
**节 流水生产的特点和分类
第二节 流水线组织设计的一般原理
第三节 多对象流水线的组织设计
第四节 间断流水线的组织设计
思考与练习
案例分析
第六章 生产与运作能力的计算与规划
**节 生产能力概述
第二节 生产能力的计算和确定
第三节 生产能力与生产任务的平衡
第四节 学习效应与学习曲线
第五节 生产与运作能力规划
思考与练习
案例分析
第七章 生产与运作计划
**节 生产与运作计划概述
第二节 综合生产计划
第三节 主生产计划
第四节 服务业运作计划
思考与练习
案例分析
第八章 独立需求库存管理
**节 库存
第二节 库存控制系统
第三节 库存控制基本模型
第四节 随机需求库存控制决策模式
第五节 供应链环境下的库存控制方法
思考与练习
案例分析
第九章 相关需求物料管理
**节 物料需求计划
第二节 制造资源计划
第三节 企业资源计划
思考与练习
案例分析
第十章 网络计划技术
**节 网络计划技术的原理
第二节 网络时间的计算
第三节 网络计划的优化
第四节 非肯定型网络计划
思考与练习
案例分析
第十一章 质量管理
**节 质量管理概述
第二节 统计质量控制
第三节 质量检验与抽样检验
第四节 is09000族标准简介
思考与练习
案例分析
第十二章 现场管理
**节 现场管理概述
第二节 5s管理
第三节 定置管理
思考与练习
案例分析
第十三章 先进的生产方式和生产与运作系统
**节 精益生产与准时生产制
第二节 敏捷制造系统
第三节 大规模定制系统
思考与练习
案例分析
参考文献
