标签： 美食

作者: 安娜• 扎伊德 出版社: 上海社会科学院出版社 副标题: 一部美国公众的食品安全史 原作名: Canned: The Rise and Fall of Consumer Confidence in...

作者: 莉齐·克林汉姆（Lizzie Collingham） 出版社: 电子工业出版社 出品方: 三辉图书 副标题: 风味酱料与社会变迁 原作名: Curry: A Tale of Cooks and...

作者: 崔岱远 出版社: 商务印书馆 出版年: 2014-7 页数: 343 定价: 39.00元 装帧: 精装 ISBN: 9787100097994 内容简介  · · · · · · ...

作者: 车辐 出版社: 生活·读书·新知三联书店 出版年: 2012-11 页数: 278 定价: 24.00元 装帧: 平装 丛书: 闲趣坊 ISBN: 9787108042644 内容简介 ...

作者: 玛丽安·德本 出版社: 中国人民大学出版社 出品方: 中国人民大学·守望者 副标题: 法兰西饮食史 原作名: Savoir-Faire: A History of Food in...

作者: 高成鸢 出版社: 故宫出版社 副标题: 华人的饮食歧路与文化异彩 出版年: 2011-4 页数: 492 定价: 46.00元 装帧: 软精装 ISBN: 9787513401210 ...

作者: H.E.雅各布 出版社: 广东人民出版社 出品方: 创美工厂 / 知道Insight 副标题: 6000年神圣与日常的历史 原作名: Six Thousand...

作者: 焦桐 出版社: 生活·读书·新知三联书店 出版年: 2010-12 页数: 228 定价: 22.00元 装帧: 平装 ISBN: 9787108036100 内容简介 ...

作者: A.J.李伯龄 出版社: 光明日报出版社 副标题: 美好年代的美食与故事 原作名: 在巴黎餐桌上：美好年代的美食與故事 译者: 陈蓁美 出版年:...