标签： 美食

作者: ［芬］汉内莱·克莱梅蒂娜 出版社: 上海社会科学院出版社 副标题: 一部食谱社会史 译者: 欧阳瑾 出版年: 2021-9...

作者: 马丁•琼斯 出版社: 生活·读书·新知三联书店 副标题: 我们为什么喜欢分享食物 原作名: Feast: Why Humans Share Food ...

作者: 露西·尼斯利 出版社: 北京联合出版公司 出品方: 后浪 副标题: 我的厨艺人生 原作名: Relish: My life in the kitchen 译者: 沈丽凝 ...

作者: 达白安 出版社: 北京联合出版公司 出品方: 后浪 副标题: 辣椒的中国史 原作名: The Chile Pepper in China：A Cultural Biography ...

作者: 赵珩 出版社: 生活·读书·新知三联书店 出版年: 2011-11-1 页数: 226 定价: 29.00元 装帧: 平装 丛书: 食话系列 ISBN: 9787108037787 内容简介 ...

作者: 蔡澜 出版社: 中国华侨出版社 副标题: 行路天下，吃情不减 出版年: 2013-5 页数: 264 定价: 36.00元 装帧: 精装 丛书: 蔡澜谈美食全三册 ISBN: 9787511333261 内容简介 ...

作者: 徐文兵 出版社: 广东科技出版社 出品方: 紫图图书 副标题: 夏季养心 出版年: 2024-4 页数: 248 定价: 69.90元 装帧: 平装 ISBN: 9787535981943 内容简介 ...

作者: 哈洛德·马基 (Harold McGee) 出版社: 北京美术摄影出版社 副标题: 奶·蛋·肉·鱼 译者: 林慧珍 出版年:...

作者: 杨猛 出版社: 上海译文出版社 出版年: 2024-6 页数: 280 定价: 58 装帧: 平装 丛书: 译文纪实 ISBN: 9787532794966 内容简介 ...