《机械工业出版社华章教材经典译丛(清明上河图)采购与供应链管理(原书第9版)/(英)肯尼斯.莱桑斯》[英]肯尼斯・莱桑斯(Kenneth | PDF下载|ePub下载
机械工业出版社华章教材经典译丛(清明上河图)采购与供应链管理(原书第9版)/(英)肯尼斯.莱桑斯 版权信息
- 出版社:机械工业出版社
- 出版时间:2017-05-01
- ISBN:9787111599517
- 条形码:9787111599517 ; 978-7-111-59951-7
机械工业出版社华章教材经典译丛(清明上河图)采购与供应链管理(原书第9版)/(英)肯尼斯.莱桑斯 本书特色
本书在英文版第8版的基础上进行了修订。本书作者作为采购领域的,撰写的本书成为采购与供应链管理领域中内容详尽的教科书。本书涵盖了大量采购和供应链管理中的资料、模型和定义,对该领域中任何一种教程而言,它都是理想和丰富的素材来源。它的内容明确地涵盖了CIPS基础教学阶段和职业教学阶段大纲要求的内容。新版修订或增加的主题有:合同风险、采购规则、品类管理、采购战略,以及采购领域的新变化等。本书既是相关专业教师、学生的参考用书,又是参加CIPS资格认证考试人士的指定教材,也是从事采购和供应链管理的从业人员的指导手册。
机械工业出版社华章教材经典译丛(清明上河图)采购与供应链管理(原书第9版)/(英)肯尼斯.莱桑斯 内容简介
本书在英文版第8版的基础上进行了修订。本书作者作为采购领域的,撰写的本书成为采购与供应链管理领域中内容详尽的教科书。本书涵盖了大量采购和供应链管理中的资料、模型和定义,对该领域中任何一种教程而言,它都是理想和丰富的素材来源。它的内容明确地涵盖了CIPS基础教学阶段和职业教学阶段大纲要求的内容。新版修订或增加的主题有:合同风险、采购规则、品类管理、采购战略,以及采购领域的新变化等。本书既是相关专业教师、学生的参考用书,又是参加CIPS资格认证考试人士的指定教材,也是从事采购和供应链管理的从业人员的指导手册。
机械工业出版社华章教材经典译丛(清明上河图)采购与供应链管理(原书第9版)/(英)肯尼斯.莱桑斯 目录
目录 Contents
前言
出版者致谢
教学建议
**部分 导论、战略、物流、供应链、政策和程序
第1章 采购的范围与影响 / 2
核心要点 / 2
引言 / 2
1.1 如何定义采购 / 3
1.2 采购的战略角色 / 3
1.3 采购是组织的购买
活动 / 5
1.4 从购买到采购的演化 / 7
1.5 采购与变化 / 10
1.6 世界级采购 / 12
1.7 采购与供应链管理的
地位 / 13
1.8 对企业采购定位的
反思 / 18
问题讨论 / 19
参考文献 / 19
第2章 战略性采购 / 21
核心要点 / 21
引言 / 22
2.1 战略思考 / 23
2.2 什么是战略 / 24
2.3 战略的发展 / 24
2.4 组织结构中战略的
层次 / 27
2.5 公司战略 / 27
2.6 增长战略 / 27
2.7 业务战略 / 29
2.8 战略管理 / 32
2.9 战略分析 / 32
2.10 重要的环境影响因素 / 33
2.11 内部监督 / 35
2.12 战略制定 / 37
2.13 可选战略的评估 / 39
2.14 战略实施 / 48
2.15 战略实施后的评估、控制与回顾 / 51
2.16 战略采购与供应链流程模型 / 53
问题讨论 / 55
参考文献 / 56
第3章 物流与供应链 / 58
核心要点 / 58
引言 / 59
3.1 物流的定义 / 59
3.2 物料、物流和配送管理 / 60
3.3 逆向物流 / 63
3.4 供应链 / 64
3.5 供应链管理 / 66
3.6 供应链的脆弱性 / 70
3.7 供应链管理和物流 / 71
3.8 价值链 / 71
3.9 价值链分析 / 75
3.10 供应链优化 / 77
3.11 供应链和采购 / 80
问题讨论 / 82
参考文献 / 83
第4章 组织及供应链的结构 / 85
核心要点 / 85
引言 / 86
4.1 组织结构 / 86
4.2 新型组织结构 / 91
4.3 网络 / 92
4.4 配置要素 / 97
4.5 精益组织和精益生产 / 99
4.6 灵活的组织和灵活的生产 / 101
4.7 供应链与价值链的映射 / 104
4.8 类型的变化 / 106
4.9 集中采购 / 109
4.10 分散采购 / 110
4.11 跨职能式采购 / 110
问题讨论 / 112
参考文献 / 112
第5章 采购政策、程序和支持工具 / 116
核心要点 / 116
引言 / 116
5.1 采购政策范例:交叉铁轨项目 / 117
5.2 采购步骤 / 119
5.3 采购流程分析 / 121
5.4 电子商务、电子业务、电子供应链管理和电子采购 / 121
5.5 电子采购模式的演变 / 124
5.6 电子数据交换 / 124
5.7 电子数据中心、电子交换中心、门户网站及电子市场 / 128
5.8 电子目录 / 130
5.9 电子拍卖 / 132
5.10 反向拍卖 / 133
5.11 电子支付 / 137
5.12 低值购买 / 138
5.13 采购手册 / 139
5.14 供应商手册 / 141
问题讨论 / 141
参考文献 / 142
第二部分 供应商关系、法律和合同管理、质量管理、采购、供应商选择、价格管理和长期使用成本
第6章 供应商关系和合作伙伴 / 146
核心要点 / 146
引言 / 147
6.1 关系采购和采购关系 / 147
6.2 考虑合同要求的情况下,交易型采购与关系采购的区别 / 147
6.3 协作型业务关系 / 148
6.4 关系的形成 / 149
6.5 供应商关系的模式 / 151
6.6 供应商关系管理的实际考虑因素 / 156
6.7 供应商关系的终止 / 158
6.8 IT项目关系的破裂 / 160
6.9 供应商关系的更深层问题 / 162
问题讨论 / 162
参考文献 / 163
第7章 法律与合同管理 / 165
核心要点 / 165
7.1 采购专家与合同法 / 165
7.2 要约与承诺 / 166
7.3 承诺 / 168
7.4 商品销售合同 / 169
7.5 劳务供应合同 / 170
7.6 对价 / 170
7.7 合同能力 / 171
7.8 起草合同条款的细节 / 172
7.9 虚假陈述 / 173
7.10 合同解除权 / 174
7.11 热点话题 / 176
7.12 合同的标准形式 / 181
问题讨论 / 182
参考文献 / 182
第8章 质量管理、服务与产品创新 / 184
核心要点 / 184
8.1 什么是质量 / 185
8.2 质量体系 / 186
8.3 全面质量管理的重要性 / 187
8.4 规格 / 190
8.5 个别规格的可替代途径 / 194
8.6 标准化 / 196
8.7 品种缩减 / 200
8.8 质量保证与控制 / 200
8.9 质量控制与可靠性检验 / 201
8.10 质量成本 / 209
8.11 价值管理、价值工程与价值分析 / 210
问题讨论 / 218
参考文献 / 219
第9章 供给与需求关系的协调 / 221
核心要点 / 221
9.1 库存、物流和供应链管理 / 222
9.2 保持库存量的原因 / 222
9.3 库存的分类 / 222
9.4 库存管理的范围和目标 / 223
9.5 库存管理的工具 / 224
9.6 库存管理经济 / 228
9.7 库存的衡量指标 / 229
9.8 安全库存和服务水平 / 230
9.9 合适的库存数量 / 232
9.10 需求的实质 / 233
9.11 需求预测 / 233
9.12 推动式库存和拉动式库存 / 238
9.13 独立需求 / 238
9.14 非独立需求 / 242
9.15 准时制 / 242
9.16 物料需求计划 / 247
9.17 制造资源规划 / 250
9.18 企业资源规划 / 252
9.19 供应链管理系统 / 253
9.20 配送需求计划 / 254
9.21 供应商管理库存 / 255
9.22 采购与
前言
出版者致谢
教学建议
**部分 导论、战略、物流、供应链、政策和程序
第1章 采购的范围与影响 / 2
核心要点 / 2
引言 / 2
1.1 如何定义采购 / 3
1.2 采购的战略角色 / 3
1.3 采购是组织的购买
活动 / 5
1.4 从购买到采购的演化 / 7
1.5 采购与变化 / 10
1.6 世界级采购 / 12
1.7 采购与供应链管理的
地位 / 13
1.8 对企业采购定位的
反思 / 18
问题讨论 / 19
参考文献 / 19
第2章 战略性采购 / 21
核心要点 / 21
引言 / 22
2.1 战略思考 / 23
2.2 什么是战略 / 24
2.3 战略的发展 / 24
2.4 组织结构中战略的
层次 / 27
2.5 公司战略 / 27
2.6 增长战略 / 27
2.7 业务战略 / 29
2.8 战略管理 / 32
2.9 战略分析 / 32
2.10 重要的环境影响因素 / 33
2.11 内部监督 / 35
2.12 战略制定 / 37
2.13 可选战略的评估 / 39
2.14 战略实施 / 48
2.15 战略实施后的评估、控制与回顾 / 51
2.16 战略采购与供应链流程模型 / 53
问题讨论 / 55
参考文献 / 56
第3章 物流与供应链 / 58
核心要点 / 58
引言 / 59
3.1 物流的定义 / 59
3.2 物料、物流和配送管理 / 60
3.3 逆向物流 / 63
3.4 供应链 / 64
3.5 供应链管理 / 66
3.6 供应链的脆弱性 / 70
3.7 供应链管理和物流 / 71
3.8 价值链 / 71
3.9 价值链分析 / 75
3.10 供应链优化 / 77
3.11 供应链和采购 / 80
问题讨论 / 82
参考文献 / 83
第4章 组织及供应链的结构 / 85
核心要点 / 85
引言 / 86
4.1 组织结构 / 86
4.2 新型组织结构 / 91
4.3 网络 / 92
4.4 配置要素 / 97
4.5 精益组织和精益生产 / 99
4.6 灵活的组织和灵活的生产 / 101
4.7 供应链与价值链的映射 / 104
4.8 类型的变化 / 106
4.9 集中采购 / 109
4.10 分散采购 / 110
4.11 跨职能式采购 / 110
问题讨论 / 112
参考文献 / 112
第5章 采购政策、程序和支持工具 / 116
核心要点 / 116
引言 / 116
5.1 采购政策范例:交叉铁轨项目 / 117
5.2 采购步骤 / 119
5.3 采购流程分析 / 121
5.4 电子商务、电子业务、电子供应链管理和电子采购 / 121
5.5 电子采购模式的演变 / 124
5.6 电子数据交换 / 124
5.7 电子数据中心、电子交换中心、门户网站及电子市场 / 128
5.8 电子目录 / 130
5.9 电子拍卖 / 132
5.10 反向拍卖 / 133
5.11 电子支付 / 137
5.12 低值购买 / 138
5.13 采购手册 / 139
5.14 供应商手册 / 141
问题讨论 / 141
参考文献 / 142
第二部分 供应商关系、法律和合同管理、质量管理、采购、供应商选择、价格管理和长期使用成本
第6章 供应商关系和合作伙伴 / 146
核心要点 / 146
引言 / 147
6.1 关系采购和采购关系 / 147
6.2 考虑合同要求的情况下,交易型采购与关系采购的区别 / 147
6.3 协作型业务关系 / 148
6.4 关系的形成 / 149
6.5 供应商关系的模式 / 151
6.6 供应商关系管理的实际考虑因素 / 156
6.7 供应商关系的终止 / 158
6.8 IT项目关系的破裂 / 160
6.9 供应商关系的更深层问题 / 162
问题讨论 / 162
参考文献 / 163
第7章 法律与合同管理 / 165
核心要点 / 165
7.1 采购专家与合同法 / 165
7.2 要约与承诺 / 166
7.3 承诺 / 168
7.4 商品销售合同 / 169
7.5 劳务供应合同 / 170
7.6 对价 / 170
7.7 合同能力 / 171
7.8 起草合同条款的细节 / 172
7.9 虚假陈述 / 173
7.10 合同解除权 / 174
7.11 热点话题 / 176
7.12 合同的标准形式 / 181
问题讨论 / 182
参考文献 / 182
第8章 质量管理、服务与产品创新 / 184
核心要点 / 184
8.1 什么是质量 / 185
8.2 质量体系 / 186
8.3 全面质量管理的重要性 / 187
8.4 规格 / 190
8.5 个别规格的可替代途径 / 194
8.6 标准化 / 196
8.7 品种缩减 / 200
8.8 质量保证与控制 / 200
8.9 质量控制与可靠性检验 / 201
8.10 质量成本 / 209
8.11 价值管理、价值工程与价值分析 / 210
问题讨论 / 218
参考文献 / 219
第9章 供给与需求关系的协调 / 221
核心要点 / 221
9.1 库存、物流和供应链管理 / 222
9.2 保持库存量的原因 / 222
9.3 库存的分类 / 222
9.4 库存管理的范围和目标 / 223
9.5 库存管理的工具 / 224
9.6 库存管理经济 / 228
9.7 库存的衡量指标 / 229
9.8 安全库存和服务水平 / 230
9.9 合适的库存数量 / 232
9.10 需求的实质 / 233
9.11 需求预测 / 233
9.12 推动式库存和拉动式库存 / 238
9.13 独立需求 / 238
9.14 非独立需求 / 242
9.15 准时制 / 242
9.16 物料需求计划 / 247
9.17 制造资源规划 / 250
9.18 企业资源规划 / 252
9.19 供应链管理系统 / 253
9.20 配送需求计划 / 254
9.21 供应商管理库存 / 255
9.22 采购与