《制冷原理与设备(第3版修订版双色印刷十二五职业教育国家规划教材)》李晓东 | PDF下载|ePub下载
制冷原理与设备(第3版修订版双色印刷十二五职业教育国家规划教材) 版权信息
- 出版社：机械工业出版社
- 出版时间：2021-05-01
- ISBN：9787111676430
- 条形码：9787111676430 ; 978-7-111-67643-0
制冷原理与设备(第3版修订版双色印刷十二五职业教育国家规划教材) 内容简介
本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，在内容编写上突破了原来的教学体系，为了适应目前项目导向课程高职教学改革的需要，将传统的制冷原理、制冷压缩机、制冷设备三门课程整合成一门课程。全书共分3篇，计12章。篇制冷原理，包括单级蒸气压缩式制冷循环、制冷剂与载冷剂、双级蒸气压缩式和复叠式制冷循环、其他制冷方法；第2篇制冷压缩机，包括活塞式制冷压缩机、螺杆式制冷压缩机、其他类型的制冷压缩机；第3篇制冷设备，包括蒸发器与冷凝器、节流装置、制冷系统辅助设备、冷冻水和冷却水系统设备、输送设备等。 本书可作为高等职业院校制冷与空调技术专业教材，也可作为相关行业岗位培训教材或自学用书。 本书采用双色印刷并配有二维码，学生手机扫码即可观看相应教学资源。本书还配有电子课件，凡使用本书作为教材的教师可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com注册后免费下载。咨询电话：010－88379375。
制冷原理与设备(第3版修订版双色印刷十二五职业教育国家规划教材) 目录
前言
二维码索引
绪论1
第1篇制冷原理
第1章单级蒸气压缩式制冷循环6
1��1单级蒸气压缩式制冷循环的基本
工作原理6
1��2单级蒸气压缩式制冷实际
循环12
1��3单级蒸气压缩式制冷机的性能
及工况20
拓展知识家用电冰箱制冷系统24
能力训练项目解析空调24
复习思考题25
第2章制冷剂与载冷剂27
2��1制冷剂27
2��2载冷剂39
拓展知识使用制冷剂的注意
事项43
能力训练项目何谓“无氟”43
复习思考题43
第3章双级蒸气压缩式和复叠式
制冷循环45
3��1双级蒸气压缩式制冷循环45
3��2双级蒸气压缩式制冷循环的
热力计算及运行特性分析52
3��3复叠式制冷循环57
拓展知识低温箱制冷系统60
能力训练项目两级压缩氨制冷机
解析61
复习思考题62
第4章其他制冷方法63
4��1吸收式制冷63
4��2其他制冷技术71
拓展知识气波制冷79
能力训练项目机组解析80
复习思考题81
课程思政中国古代的制冷方法82
第2篇制冷压缩机
第5章活塞式制冷压缩机85
5��1活塞式制冷压缩机的基本结构、
工作原理与基本参数85
5��2活塞式制冷压缩机的主要
零部件94
5��3活塞式制冷压缩机的总体结构
与机组122
5��4活塞式制冷压缩机的热力
性能135
拓展知识冷冻机油的选择147
能力训练项目核算压缩机实际
制冷量147
复习思考题147
第6章螺杆式制冷压缩机149
6��1螺杆式制冷压缩机的工作过程
和特点149
6��2螺杆式制冷压缩机的主要
零部件153
6��3螺杆式制冷压缩机的总体结构
与机组161
6��4螺杆式制冷压缩机的热力
性能170
拓展知识单螺杆式制冷压缩机的能量
和内容积比调节174
能力训练项目螺杆式制冷压缩机结构
解析175
复习思考题175
第7章其他类型的制冷压缩机177
7��1离心式制冷压缩机177
7��2滚动活塞式和涡旋式制冷
压缩机190
拓展知识数码涡旋式制冷压缩
机200
能力训练项目离心式制冷压缩机
结构解析202
复习思考题202
课程思政格力：让世界爱上
中国造203
第3篇制冷设备
第8章蒸发器与冷凝器206
8��1传热基础知识206
8��2蒸发器209
8��3冷凝器216
拓展知识传热过程的强化220
能力训练项目评价铝塑管发明220
复习思考题221
第9章节流装置222
9��1节流工作原理和毛细管的
作用222
9��2热力膨胀阀224
拓展知识电子膨胀阀227
能力训练项目判断膨胀阀类型227
复习思考题228
第10章制冷系统辅助设备229
10��1制冷系统流程229
10��2中间冷却器231
10��3分离与贮存设备234
10��4制冷剂净化与安全设备239
拓展知识制冷装置用压力容器
管理243
能力训练项目参观雪糕厂244
复习思考题245
第11章冷冻水和冷却水系统设备246
11��1冷冻水和冷却水系统246
11��2冷却水塔249
11��3水过滤器及阀门252
拓展知识空调水系统管道材料、
设备要求261
能力训练项目空调水系统解析262
复习思考题262
第12章输送设备263
12��1水泵263
12��2氨泵269
12��3风机273
拓展知识如何判断水泵类型275
能力训练项目解析水泵结构276
复习思考题276
课程思政国之需要，吾辈担当――
大型低温制冷装备国产化
纪实277
附录常用制冷剂的热力性质表
和图279
附表AR717饱和液体及饱和蒸气
热力性质表279
附表BR22饱和液体及饱和蒸气
热力性质表281
附表CR134a饱和状态下的
热力性质表283
附图AR717（NH3）压焓图284
附图BR22（CHClF2)压焓图285
附图CR134a压焓图286
参考文献287
二维码索引
绪论1
第1篇制冷原理
第1章单级蒸气压缩式制冷循环6
1��1单级蒸气压缩式制冷循环的基本
工作原理6
1��2单级蒸气压缩式制冷实际
循环12
1��3单级蒸气压缩式制冷机的性能
及工况20
拓展知识家用电冰箱制冷系统24
能力训练项目解析空调24
复习思考题25
第2章制冷剂与载冷剂27
2��1制冷剂27
2��2载冷剂39
拓展知识使用制冷剂的注意
事项43
能力训练项目何谓“无氟”43
复习思考题43
第3章双级蒸气压缩式和复叠式
制冷循环45
3��1双级蒸气压缩式制冷循环45
3��2双级蒸气压缩式制冷循环的
热力计算及运行特性分析52
3��3复叠式制冷循环57
拓展知识低温箱制冷系统60
能力训练项目两级压缩氨制冷机
解析61
复习思考题62
第4章其他制冷方法63
4��1吸收式制冷63
4��2其他制冷技术71
拓展知识气波制冷79
能力训练项目机组解析80
复习思考题81
课程思政中国古代的制冷方法82
第2篇制冷压缩机
第5章活塞式制冷压缩机85
5��1活塞式制冷压缩机的基本结构、
工作原理与基本参数85
5��2活塞式制冷压缩机的主要
零部件94
5��3活塞式制冷压缩机的总体结构
与机组122
5��4活塞式制冷压缩机的热力
性能135
拓展知识冷冻机油的选择147
能力训练项目核算压缩机实际
制冷量147
复习思考题147
第6章螺杆式制冷压缩机149
6��1螺杆式制冷压缩机的工作过程
和特点149
6��2螺杆式制冷压缩机的主要
零部件153
6��3螺杆式制冷压缩机的总体结构
与机组161
6��4螺杆式制冷压缩机的热力
性能170
拓展知识单螺杆式制冷压缩机的能量
和内容积比调节174
能力训练项目螺杆式制冷压缩机结构
解析175
复习思考题175
第7章其他类型的制冷压缩机177
7��1离心式制冷压缩机177
7��2滚动活塞式和涡旋式制冷
压缩机190
拓展知识数码涡旋式制冷压缩
机200
能力训练项目离心式制冷压缩机
结构解析202
复习思考题202
课程思政格力：让世界爱上
中国造203
第3篇制冷设备
第8章蒸发器与冷凝器206
8��1传热基础知识206
8��2蒸发器209
8��3冷凝器216
拓展知识传热过程的强化220
能力训练项目评价铝塑管发明220
复习思考题221
第9章节流装置222
9��1节流工作原理和毛细管的
作用222
9��2热力膨胀阀224
拓展知识电子膨胀阀227
能力训练项目判断膨胀阀类型227
复习思考题228
第10章制冷系统辅助设备229
10��1制冷系统流程229
10��2中间冷却器231
10��3分离与贮存设备234
10��4制冷剂净化与安全设备239
拓展知识制冷装置用压力容器
管理243
能力训练项目参观雪糕厂244
复习思考题245
第11章冷冻水和冷却水系统设备246
11��1冷冻水和冷却水系统246
11��2冷却水塔249
11��3水过滤器及阀门252
拓展知识空调水系统管道材料、
设备要求261
能力训练项目空调水系统解析262
复习思考题262
第12章输送设备263
12��1水泵263
12��2氨泵269
12��3风机273
拓展知识如何判断水泵类型275
能力训练项目解析水泵结构276
复习思考题276
课程思政国之需要，吾辈担当――
大型低温制冷装备国产化
纪实277
附录常用制冷剂的热力性质表
和图279
附表AR717饱和液体及饱和蒸气
热力性质表279
附表BR22饱和液体及饱和蒸气
热力性质表281
附表CR134a饱和状态下的
热力性质表283
附图AR717（NH3）压焓图284
附图BR22（CHClF2)压焓图285
附图CR134a压焓图286
参考文献287
